Fin dal 1869 il miele di Zavattarello vince premi per la raffinata qualità. Il conte Dal Verme infatti fin da secolo XIX portò il proprio miele ai concorsi nazionali. La tradizione continuò grazie al nipote che fondò la prima società di apicultura e stabilì le regole per l’allevamento delle api. Oggi tale attività continua grazie a nuove tecniche che permettono di ricavare il miele solo dalle eccedenze senza sacrificare gli insetti e per merito di piccole realtà aziendali, nate dalla passione delle persone per le api.

Il Castello di Zavattarello è un imponente fortilizio in pietra costruito su un rilievo nell’omonimo borgo dell’Oltrepò Pavese, uno dei borghi più belli del mondo. Ospita una cucina moderna a disposizione di catering dove organizzare pranzi o cene in occasione delle visite private al castello o dove organizzare menu dedicati in occasioni di eventi come matrimoni, concerti, conferenze, spettacoli, meeting aziendali.

Fin dal 1869 il miele di Zavattarello vince premi per la raffinata qualità. Il conte Dal Verme infatti fin da secolo XIX portò il proprio miele ai concorsi nazionali. La tradizione continuò grazie al nipote che fondò la prima società di apicultura e stabilì le regole per l’allevamento delle api. Oggi tale attività continua grazie a nuove tecniche che permettono di ricavare il miele solo dalle eccedenze senza sacrificare gli insetti e per merito di piccole realtà aziendali, nate dalla passione delle persone per le api.